PA D'EN PITUS, pan,espelta,blat,farina,massa mare,pan ecologico,artesa,fet a pages,ccpae,

Som una empresa petita i familiar,20 anys fen pa ecològic i 9 anys a Vilada.
En un molí antic (segle XIII) en plena natura i volem que la nostra producció arribi al màxim de persones
i naturalment te que ser ecològic i acabat de enfornar.
Per això fem un pa diferent i de qualitat i just abans de fer el pa fem tota la farina.
Tots ingredients que utilitzem son de cultiu ecològic:cereals, llavors ,herbes aromàtiques....
El nostre pa és artesà, ecològic amb aval C.C.P.A.E.
Amb predomini del treball manual sobre les màquines sense additius de síntesis química,i sense transgènics.
A més està cuit amb solera de pedra ,tots els cereals per fer la farina son de Cal Pauet de l'Espunyola.

Només fem pa perquè som forners no pastissers

-- - ----......----------